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Sachets sous vide

Emballage sous gaz

L'azote

Gaz inerte qui sert à former un coussin autour du produit pour le protéger

Le CO2

Prévient la formation de bactéries en déstabilisant les molécules d'oxygène du produit.

L'oxygène

Très rarement utilisé, il sert à préserver la couleur de certains aliments, comme le boeuf, ou pour nourrir certains fruits et légumes.

Emballage sous gaz

MoleculesPour vos emballages au gaz
Nous avons plusieurs grandeurs de sacs en inventaire avec barrière saran spécialement étanche au gaz et
particulièrement efficace pour protéger la couleur de
vos aliments.


nylon / saran (PVDC) polyéthylène 3 mil

*OD = Dimensions extérieures (Outside Dimensions)
Dimension (OD*)   Épaisseur   Qté / Boîte
4.5 x 9 5   3 mil   2000
6 x 10   3 mil   2000
6 x 13.5   3 mil   2000
6.75 x 12   3 mil   2000
7 x 11   3 mil   2000
8 x 12   3 mil   2000
11 x 13   3 mil   2000
12 x 16   3 mil   500
15 x 15.75   3 mil   500
16 x 16   3 mil   500

NON, les emballages sous gaz ne représentent aucun danger pour la santé.
Au contraire, cela pourrait doubler ou tripler la durée de vie pour certains de vos produits. MAIS vous avez besoin d'un emballage adéquat pour bien en profiter et en retirer le rendement visé.
Les emballages sous atmosphère controlée ou modifiée sont complexes. Nos spécialistes vous conseilleront sur les produits qui répondront vraiment à vos besoins.


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