Les utilisations et les avantages du sac rétractable

Qu'est-ce qu'un sac rétractable ?

Le sac rétractable, souvent appellé sac cryovac, travaille comme un sachet sous vide régulier, on doit premièrement retirer tout l'air à l'intérieur du sac avant de le sceller.

On peut ensuite tremper l'emballage au complet dans un bain d'eau chaude pour le rétrécir sur le produit et ainsi réduire au maximum les excédants de plastique. La température idéale de l'eau pour faire rétrécir les sacs est de 190ºF à 195ºF (89ºC à 91ºC). Tremper durant deux secondes maximum.

Les avantages du sac rétractable

Donne un emballage de belle apparence en moulant très bien les contours du produit, principalement pour des produits aux formes irrégulières comme les jambons, les volailles, etc.

Même légèrement perforé, le sac continue à mouler et à protéger les produits emballés.

En réduisant l'air ambiant, on empêche l'oxydation des produits et l'accroissement des bactéries ou des moisissures.
Réduit la perte d'humidité et élimine les brulûres causées par le gel. Certains modèles protègent contre les rayons ultraviolets qui sont responsables en grande partie, du changement de couleur des aliments. En conservant toute l'humidité du produit, on garde aussi tout son poids, donc sa pleine valeur monétaire.

Les différentes sortes de sacs rétractables

Il existe plusieurs sortes de sacs rétractables. Il est donc très important de bien identifier vos besoins.

Quel sac choisir ?

DuraShrink™

Coextrusion de polyoléfins extra-résistant et très grande clarté, pour les pièces de viandes difficiles à emballer, mais donne au produit une belle apparence tout en protégeant la couleur des aliments.

Clear Tite 11/12

Idéal pour les fromages, offre une bonne barrière à l'humidité, conserve donc le poids du produit et réduit les moisissures.

Clear Tite 15/16

Spécialement pour les aliments produisant du CO2 comme les fromages suisses.

Clear Tite 51/52

Coextrusion, donnant une bonne clarté au produit, très bonne barrière à l'oxygène, il est recommandé pour les charcuteries.

Pro Tite / Pro Tite Plus

Coextrusion, sac résistant pour les pièces de viandes difficiles à emballer.

Perflex

Spécialement conçu pour les volailles. Un taux de transmission d'oxygène élevé permet aux odeurs de se dissiper lorsqu'il est impossible de faire un sous vide complet. Ce sac respecte aussi le taux de perméabilité à l'oxygène exigé par les gouvernements et est approuvé ACIA pour les emballages de ''saumon fumé frais''.

Scellé de côté Clear Tite 11 Clear Tite 15 Clear Tite 51 Pro Tite 51

Scellé au fond Dura Shrink Clear Tite 12 Clear Tite 16 Clear Tite 52 Pro Tite 52 Perflex S *différentes courbures disponibles

Comment mesurer un sac rétractable

Largeur • Prendre la circonférence du produit (à l'extrémité la plus grosse) • Multiplier (x) par .55 Longueur • Prendre la circonférence du produit (dans le sens le plus grand)> • Diviser (÷) par 2> • Ajouter l'épaisseur du produit (minimum 2 po. + 2 po. pour scellage)

Quels que soient vos besoins, nous avons probablement la solution à vos problèmes. Nous pouvons produire les sacs à vos dimensions ou à vos spécifications.

Attention
L'entreposage doit être fait dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur ou des rayons du soleil. La température recommandée pour l'entreposage se situe entre 40ºF et 75ºF (soit entre 4ºC ou 24ºC). Il est important de faire une rotation des produits et de bien identifier les boîtes. Pour ne pas endommager les sacs, ne pas utiliser de couteaux ou d'instruments coupants pour ouvrir les boîtes.

Votre emballage est un véhicule publicitaire très important.

Oui, nous imprimons ! Il est possible d'imprimer un sac rétractable, il faut toutefois tenir compte du fait que nos sacs se rétractent jusqu'à 40%. Dans certains cas, votre imprimé sera distortionné. Plusieurs couleurs sont disponibles en plus des sacs transparents : BLANC - ROUGE - OR - ORANGE BRULÉ ou légèrement teint Notre département d'infographie peut vous conseiller sur les procédures à suivre.

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